こんにちは、Portafortuna♪光琉です。
唐突ですが、国語の先生または文法が得意な方がこのブログを読んでみえたら教えて下さい。
「年貢を払わされる」と「年貢を払わせられる」の違い。「ら抜き」の問題？
さて、今回は２０２５盛夏のプチアフタヌーンティーのご案内です。
僕はまったくそんなことありませんが、多くの方にとっては食欲が落ちるこの季節。いつもボリューム満点の当店のアフタヌーンティーも毎年この季節だけはメニュー数を少し減らして、その分価格を抑えてご用意しています。名前もプチアフタヌーンティーにしています。主な違いは、ケークサレが無い、スコーンはプレーン（全粒粉）１個のみ、冷たいスイーツが無い、お代わり紅茶が無いの４点なのですが、一方でオープンサンド２種をサンドウィッチ２種にすることでボリュームを増しています。ということで、差し引きすると、いつもよりは少ないけれど結局そこそこボリュームがあります。マイナスなことをわざわざ自分で書くのもなんですが、正直に書いちゃうと、今回はちょっと乳製品を多用し過ぎた感があるとほんの少～しだけ反省しています。人によっては少し重く感じるかな？と。ハーブやレモン、パイナップル、ヨーグルト（これも乳製品やん！）、フランボワーズ（ラズベリー）を一緒に使って爽やかな仕上がりになるようにしてはいますが・・・どうかな？
昨年２０２４盛夏のプチアフタヌーンティーで大好評も大好評、通常メニュー化やテイクアウェイでの販売、もっと言えば、毎アフタヌーンティーでの定番化の希望も多数お寄せいただいたキューカンバーサンド、リクエストにお応えして今年も登場です！「は？きゅうりのサンドウィッチやろ？」なんて思われる方がみえたら大損ですよ、本当に。あれこれ試行錯誤してマダムがレシピ開発したキューカンバーサンドは、ご用意するのにかなり時間と手間がかかりますので通常メニュー化等は現時点ではできません。盛夏のプチアフタヌーンティーでのみお楽しみいただけます。
キューカンバーサンドウィッチ同様こちらも絶大な人気を誇ったコロネーションチキンサンドウィッチは、今回はありませんが、別のサンドウィッチをご用意しています。こちらもびっくりするような美味しさですのでお楽しみに。
ハーフサイズかき氷付きプラン、おすすめ紅茶５種類付プランもご用意しています。詳細は下方をご覧ください。
もう一つ普段のアフタヌーンティーとの違いがあって、２０２５盛夏のプチアフタヌーンティーは、１２：００の回と１３：３０の回のみとなります。１５：００の回はありません。
２０２５ミッドサマープチアフタヌーンティー
ウエルカム：
夏色スカッシュ
盛夏のセイボリーセレクション：
ディルクリームのキューカンバーサンドウィッチ
チキンとバナナチャツネのサンドウィッチ
夏野菜のタブレ
英国の伝統 スコーン：
プレーンスコーン（自家製“モーツアルトいちご”の粒まるごとジャム、クロテッドクリームとともに）
盛夏のスイーツセレクション：
クッキーシュー～ヨーグルトクリームとパイナップルジャム～
ポピーシードとレモンのドリズルケーキ
パンナコッタ～マンゴーソースとともに～
マカロンフランボワーズ
フレッシュフルーツ
紅茶：
約４０種類の紅茶・ハーブティーの中からお好きなものを１点お選びください。
※約２杯分のティーポットサービスです。
※ロイヤルミルクティーの場合はティーポットではなく大きめのカップでのサービスです。
※一部追加料金を頂く銘柄もあります。
※今回はお代わり紅茶は付いていませんが、ご希望のお客様には追加料金にて季節にぴったりの紅茶をカップでご用意します。
２０２５ミッドサマープチアフタヌーンティーは、２０２５年７月２日～９月１１日までの提供予定です。
ご予約について
完全ご予約制となっております。
前々営業日の１３時までにお電話（０５９－２５３－４５７９）にてご予約下さい。
土・日・祝は２名様から、水・木は１名様からご予約承ります。
公共交通機関又は徒歩でご来店される（駐車場を利用されない）お客様は土・日・祝であってもお一人様でも承ります。
各日最大８名様限定です。１２：００または１３：３０のお好きな方の時間帯をお選び下さい。
各時間帯最大２組までとさせて頂いております（スタッフのマンパワーの都合です）。
１５０分制とさせて頂いております。
６名様以上で夜間貸し切りアフタヌーンティーも承ります（１０名様まで）。
価格：通常プラン お一人様４，７００円（税込、写真はお二人様分です）
ハーフサイズかき氷付プラン お一人様５，５００円（税込）
※１２歳未満の方のご入店はご遠慮下さい。
※お車でお越しのお客様には４名様までは車１台での乗り合わせをお願い致します。
マリアージュを楽しむ！おすすめ紅茶５種類付プラン
２０２５ミッドサマープチアフタヌーンティーと紅茶のマリアージュを存分にお楽しみいただくためのアップグレードプランです。僕たちスタッフ二人が実際にマリアージュを試した上でセレクトした紅茶５種類が付いたプランです。
①時間は１２：００スタートの回のみ。
②各日最大２組３名様限定（２名様×１組と１名様×１組。テーブルの都合で３名様×１組では承れません）。
お一人様でのご利用は通常プラン同様平日のみとさせていただきます。
③アフタヌーンティースタート（１２：００）と同時に５種類の紅茶をティーポット（２杯分）で提供します。ティーカップはお一人につき５客ご用意します（お二人で１０客）。すなわち、５種類の紅茶を各カップ１杯ずつお楽しみいただきます。
お一人でご利用の場合、ストレートがおすすめの紅茶はカップ（１杯分）で、ストレートもミルクティーも共におすすめの紅茶はティーポット（２杯分）で提供します。
④おすすめ紅茶を５種類ご用意するプランですので、お好きな紅茶を選んでいただくことはできません。
※このプランをご希望のお客様はアフタヌーンティーご予約時にお申し付けください。当日ご来店いただいてからではテーブルセッティングも僕の心の準備もできませんでのよろしくお願いします。
※１８：００スタートでもよろしければ４名様でも承ります（４名様のみです。３名様以下・５名様以上は承れません）。
※５種類の紅茶のすべてが全てのフードとマリアージュするわけではありません。これとは合うけどあれとは合わないという組み合わせもありますが、それも含めてお楽しみください。
おすすめ紅茶５種類付プラン価格
お二人でご利用の場合 お二人で１３，５００円（税込）（ティーフーズも紅茶も全て込々のお二人分の価格です）
お一人でご利用の場合 ９，０００円（税込）（ティーフーズも紅茶も全て込々の価格です）
今回おすすめ紅茶５種類付プランをお一人でご利用いただくと、カップ換算で９杯分の紅茶になります。
次回「四季を愛でるアフタヌーンティー」
次回の四季を愛でるアフタヌーンティーは、Autumn Afternoon Teaです。２０２５年９月１３日～１１月１６日の提供予定です（写真は２０２４年のAutumn Afternoon Teaです）。