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紅茶について

ハーブティー紹介⑤ロンネフェルト フィールシッシガルテン

2023-02-25

こんにちは、Portafortuna♪光琉です。

ラグジュアリーハーブティー紹介の2回目です。

フィールシッシガルテン

ドイツ・ロンネフェルト社(紅茶紹介⑳ロンネフェルト アイリッシュモルトをご参照ください)のフルーツハーブティーです。桃、りんご、ハイビスカス、ローズヒップ、ルイボス、マリーゴールド、バラ、シナモンなどが使われてます。

フィールシッシとはドイツ語で桃の意味だそうです。ガルテンはガーデン・庭。桃の庭、美味しそう。桃源郷みたいな味わいでしょうか?

テイスティング

カップ水色は、深紅のヴェルヴェットのような色合いです。桃やバニラのようなスパイスの香りに、りんごやベリーのような甘酸っぱい香りがします。口に含むと、ローズヒップのイキイキとした酸味を豊かに感じます、そして桃、リンゴ、ベリーのような甘みも感じます。わずかに渋みがあって立体感があります。余韻が長く、特に心地良い酸味の余韻が長く、味わいに透明感があります。
素直な味わいです。女神アフロディーテ、いるのかいないのか知りませんがフルーツの女神あるいは女性の新社会人のような味わいです。